O que é um arquivo eps e como faço para abrir um arquivo eps ?

 Um EPS é um arquivo PostScript (PostScript encapsulado), que pode conter gráficos 2D vetor, imagens de bitmap e texto. Um arquivo EPS é um documento PostScript conformes DSC com restrições adicionais que se destina a ser usado como um formato de arquivo gráfico. Arquivos EPS são mais ou menos, documentos PostScript razoavelmente previsíveis auto-suficientes que descrevem uma imagem ou desenho e podem ser colocados dentro de outro documento PostScript. Simplesmente, um arquivo EPS é um programa PostScript, salvo como um único arquivo que inclui uma pré-visualização de baixa resolução "encapsulado" dentro dele, permitindo que alguns programas para exibir uma visualização na tela. Devido às diferentes formas pelas quais EPS previews são manipulados, não há uma maneira de identificar um arquivo EPS. Arquivos EPS são apoiados por vários programas diferentes de desenho e aplicativos de edição de gráficos vetoriais. Elas são muitas vezes utilizadas como um meio padrão para a transferência de dados de imagem entre diferentes sistemas operativos. 
 Quando implementado pela primeira vez o formato EPS só foi amplamente utilizado no Apple Macintosh. Esses computadores não poderia processar diretamente o PostScript, que apresentou Adobe com o dilema de como fornecer uma imagem de visualização ao mesmo tempo, incluindo a versão actual PS para a impressora. No Mac esta acabou por ser simples de resolver, como o sistema de arquivos Mac inclui duas partes chamadas garfos que são logicamente referido como um arquivo. Ao colocar o PostScript na bifurcação de dados e um padrão de recursos Mac PICT na bifurcação de recurso, ambas as imagens pode ser movida sobre juntos de forma invisível, como se fossem um único arquivo. Enquanto uma visualização PICT muitas vezes contém um bitmap ele também pode conter uma representação vector de toda a imagem, fornecendo pré-visualizações de alta resolução.